'3스타 셰프의 모든 것' 오늘 저녁 JTBC 뉴스룸 안성재 인터뷰

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'3스타 셰프의 모든 것' 오늘 저녁 JTBC 뉴스룸 안성재 인터뷰

입력 2024-10-20 14:45 수정 2024-10-20 14:49

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JTBC 뉴스룸에서는 오늘(20일) 국내 유일의 미슐랭 3스타 셰프이자 예능 〈흑백요리사〉에서 심사위원으로 활약한 안성재 셰프의 인터뷰를 전해드립니다.

안 셰프는 중식 전문가인 정지선 셰프가 시래기를 재료로 만든 '빠스'에 놀랐다고 했고, 백종원 심사위원이나 참가 셰프들과의 관계에 대해서도 솔직하게 털어놓았습니다.

안 셰프는 또 "조금만 (간이) 애매해도 안 먹는다"면서 "이 사람이 먹을 음식을 요리할 때 가장 떨린다"고 털어놓기도 했는데요. 미슐랭 3스타 셰프도 떨게 만드는 깐깐한 심사위원이 누군지도 공개했습니다.

마지막으로 안 셰프는 이번 뉴스룸 인터뷰의 '맛'도 심사했는데, 과연 '생존' 평가를 받았을까요?

오늘 저녁 6시30분 시작하는 뉴스룸에서 전해드립니다.