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식약처, 대장균·대장균군 기준 초과 유제품 판매 중단·폐기

입력 2021-11-10 15:04

7개 제품 기준치 초과

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7개 제품 기준치 초과

[출처=연합뉴스][출처=연합뉴스]
식품의약품안전처가 국내에서 유통되고 있는 유제품 255건을 검사한 결과 일부 제품에서 대장균과 대장균군이 초과 검출됐습니다.

이번에 대장균군 기준을 초과한 제품은 철원민들레유산양영농조합법인의 '모심 산양유요구르트', 코리아푸드의 '스메타나', 아침마당영농조합법인의 '야베스 그릭 요거트플레인', '야베스 딸기 요거드세요', '야베스 블루베리 요거드세요'입니다.

대장균 기준을 초과한 제품은 애심뜰 영농조합법인의 '애심목장 구워먹는치즈', 농업회사법인 주식회사 영준의 '구워 먹는 치즈'입니다.

대장균은 제조·가공 시 가열 처리되지 않은 식품의 위생 관리를 위한 지표로 사용됩니다. 식품에서 대장균군이 검출됐다면 제품이 만들어질 때 주변 환경 때문에 오염됐다고 판단할 수 있습니다.

식약처는 7개 제품에 대해 판매 중단, 폐기 조처를 내렸습니다.



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